Seit Januar 2020 unterstützt Foley Retail Consulting den Prozess der operativen Restrukturierung bei Minii Delguur, einem der führenden Lebensmitteleinzelhändler der Mongolei. Das Ergebnis ist ein neuer Concept Store unter neuem Namen – Minii Khemnelttei (auf Deutsch: „Mein Sparguthaben“).

Minii Khemnelttei is the first discounter store to open on the Mongolian market, prompting high interest and attendance by both the consumers, as well as the government officials in the country’s capital Ulaanbaatar.

Das neue Format wird sich in den kommenden Jahren auf eine starke Expansion konzentrieren, wobei bis Ende 2021 mehr als 20 neue Ladeneröffnungen geplant sind. Die Filialstandorte in dieser ersten Phase werden sich auf den Stadtteil Ger konzentrieren, der das Zentrum von Ulaanbaatar umgibt, womit Minii Khemnelttei die erste ist moderner Lebensmitteleinzelhandel in das Quartier einziehen und sowohl ein zeitgemäßes Einkaufserlebnis als auch neue Beschäftigungsmöglichkeiten für die lokale Bevölkerung bieten.