Die Herausforderung

Der phänomenale Erfolg von BIM in der Türkei (einem der Lieblingskunden von FRC) hat zu einer Reihe von Anfragen in anderen Schwellenländern geführt, das Geschäftsmodell von BIM zu kopieren. Viele Kommentatoren vermuten, dass der BIM-Erfolg auf den deutschen Discountern Aldi oder Lidl basiert. Es ist nicht!

Führung eines profitablen Discount-Lebensmittelgeschäfts an Orten, an denen ?Wert König ist? ist viel schwieriger als in gesättigten und reifen Märkten, in denen Aldi und Lidl ansässig sind.

Es wird oft übersehen, dass die meisten türkischen BIM-Konkurrenten überhaupt kein Geld verdienen, obwohl sie Größe, Geschichte und kompetentes Management haben!

FRC wurde gebeten, ein Geschäftsmodell zu entwickeln, um die Herausforderungen beim Aufbau einer erfolgreichen Discount-Lebensmittelkette in einem Schwellenmarkt zu bewältigen.

Die Strategie

Das Hauptproblem besteht darin, ein Produktsortiment zu erstellen, bei dem die Preise und Margen die Kosten decken können, die für den Geschäftsbetrieb erforderlich sind! Das klingt offensichtlich, ist aber in einem Umfeld, in dem der Einzelhandelspreis der Schlüsselfaktor für die Wahl des Kunden ist, sehr schwierig!

Die Investition pro Filiale ist für dieses Einzelhandelskonzept im Vergleich zu anderen Formaten des Lebensmitteleinzelhandels gering, aber die Anzahl der erforderlichen Filialen ist hoch und eine dedizierte Liefer- und Logistikkette ist ebenfalls erforderlich.

Die Methode

Das FRC-Team hat große Anstrengungen unternommen, um den Markt zu recherchieren, um ein Sortiment zu schaffen, das genügend Eigenmarken enthält, die Margen und Differenzierungsmerkmale zu den Wettbewerbern bieten. Ein Simulationstool wurde verwendet, um wahrscheinliche Szenarien zu erstellen und vorherzusagen, in welchem Umfang das Unternehmen profitabel sein würde.

Das Ergebnis

Das Geschäft startete erfolgreich im Jahr 2015 und sobald eine bestimmte Umsatzgröße erreicht ist, sind die Aussichten für ein gut geführtes Unternehmen, in dem die Betriebskosten unter 10% des Umsatzes liegen können, sehr positiv, der Lagerumschlag wird bis zu 25 Mal pro Jahr erfolgen und funktioniert Kapital wird aus einem ?BUY, SELL, PAY? Formel!