Знание розничной торговли

Знание розничных каналов
Знание розничной стратегии
Знание розничного роста
Знание поворотных ситуаций в ритейле
Знание управления затратами в ритейле
Знание организационной структуры в ритейле
Знание категорийного менеджмента в ритейле
Знание маркетинга в ритейле
Знание розничных стартапов

В основе Foley Retail Consulting – четкая и ясная концепция: Мы сфокусированы исключительно на отрасли розничной торговли, предоставляя в распоряжение классических розничных сетей, интернет-магазинов или многоканальных операторов экспертные рекомендации и поддержку менеджмента на самом высоком уровне.

Эта исключительная сконцентрированность на розничной торговле фундаментально отличает Foley Retail Consulting от консалтинговых компаний общего профиля. В сфере ритейла мы имеем оптимальный размер, позволяющий предоставлять экспертные решения, при этом мы достаточно компактны для того, чтобы тесно работать с нашими клиентами.

Это не теоретическая консалтинговая модель, это практический совет (его можно еще описать так: «это мы уже проходили»), адаптированный к рынку, на котором представлен Ваш бизнес. Последующий шаг – это этап реализации, в рамках истинного партнерства с нашими заказчиками.

Наши заказчики часто сталкиваются либо с угрозой, либо с реальностью того, что на их рынки придут высокопрофессиональные многонациональные корпорации. Возможен и другой вариант: наши заказчики просто стремятся занять доминирующее положение в своем сегменте рынка, и они обращаются за поддержкой к опытной консалтинговой компании в сфере розничной торговли.

Знание розничных каналов

Полный спектр розничной торговли

Все партнеры и консультанты Foley Retail Consulting имеют опыт работы, начиная от классических больших сетей супермаркетов до гипермаркетов и электронной коммерции. Этот впечатляющий спектр навыков был приобретен, как в ходе работы над консультационными проектами в ритейле, так за долгое время работы в бизнесе ритейла на руководящих должностях.

Мы успешно реализовали проекты в следующих областях розничной торговли:

  • Торговля продуктами питания и супермаркеты
  • Дискаунтеры
  • Дрогери
  • Потребительская электроника
  • «Сделай сам», товары для обустройства дома
  • Электронная коммерция
  • Производство товаров повседневного спроса (концепция «магазин в магазине», проекты по категорийному менеджменту, коммерческий аудит и т.д.)
  • Розничная торговля одеждой и обувью
  • Универмаги

Junge Frau beim Preisvergleich mit einem Smartphone in einer Drogerie

Многоканальный рост

Сегодня невозможно говорить о стратегии роста, не упоминая также об интернете. Интернет является самым быстро растущим каналом розничной торговли в мире. Любое предприятие, серьезно подходящее к росту, должно также стратегически обдумать создание многоканальных розничных операций. Foley Retail Consulting обладает значительным опытом в оказании помощи «невиртуальным» ритейлерам в развитии многоканальных стратегий.

Мы убеждены, что ритейлеры, которые сейчас инвестируют в многоканальное будущее, окажутся наиболее сильными в период цифровой революции, которая сейчас захлестнула отрасль розничной торговли.

Успешное управление цифровым веком

Мы специализируемся на многоканальных розничных стратегиях для «невиртуальных» ритейлеров. Вопрос о том, как интегрировать электронную торговлю в Ваш бизнес, в настоящее время является серьёзным вызовом для предприятий, которые разработали свою концепцию до того, как интернет все изменил.

Центральная и Восточная Европа и интернет

Регион Центральной и Восточной Европы (сокр. ЦВЕ) в данный момент переживает колоссальный рост в сфере интернет-торговли. Для вновь создаваемых компаний начинать с онлайн-торговли быстрее и дешевле, а уже существующие ритейлеры переносятся в 21-й век. Если Ваш бизнес функционирует в ЦВЕ, и у Вас еще нет хорошего плана развития онлайн-стратегии, сейчас самое время обратиться к профессиональным консультантам в сфере розничной торговли.

Уже сегодня большинство потребителей используют интернет, по крайней мере, в целях ознакомления с ритейлерами, у которых они планируют совершить покупку. Например, социальные сети в Восточной Европе развиты сильнее, чем на Западе, и они могут играть значительную роль в помощи потребителю принятия решения о покупке. Ожидается, что скорость перехода на новый торговый канал будет гораздо выше, чем это исторически сложилось на Западе, за счет огромной базы интернет-пользователей, уже существующих в ЦВЕ.

Foley Retail Consulting делает прогноз, что в ближайшие 3-5 лет у потребителя будет спрос на многоканальные возможности для их обычных привычек. Очень важно, чтобы ритейлеры приступили к стратегическому планированию этой возможности уже сейчас!

Направьте Ваш запрос сегодня! Первая консультация бесплатна!

Узнать более детальную информацию о нашем знании розничных каналов можно из следующих бизнес-кейсов:

Знание розничной стратегии

Foley Retail Consulting выявила, что в последние пять лет многие наши заказчики росли так быстро, что таким фундаментальным вещам в розничной торговле уделялось минимум внимания. Поэтому мы проводим тщательный анализ, чтобы понимать ключевые причины текущего успеха бизнеса определенного ритейлера (или отсутствия такового). Когда эти причины четко определены, можно приступать к разработке индивидуальной стратегии роста, нацеленной на максимизацию потенциала бизнеса и укрепления фундамента, на котором будет основываться прибыльный рост.

Foley Retail Consulting_retail strategy expertise_business mechanism_new

Слабые розничные концепции!

Провалы в розничной торговле скорее связаны со слабыми концепциями, чем с плохой реализацией. Попытка внедрить слабую или уже устаревшую концепцию обычно приводит лишь к трате солидных денежных сумм! Foley Retail Consulting сделала огромный вклад в спасение предприятий, терпящих неудачу (например, в Польше, Болгарии, Чехии и России), перенаправив их усилия в правильное стратегическое русло.

 

 

 

 

Узнайте больше о нашем понимании розничной стратегии из наших бизнес-кейсов:

Знание розничного роста

Понимание роста

Man with chart

Для многих предприятий розничной торговли самой желанной целью является рост.

И для большинства ритейлеров стратегия роста означает экспансию, увеличение числа торговых объектов, товаров или идей. Разумеется, это ключевой фактор для построения крупной успешной организации, и поэтому он требует тщательного планирования.

Foley Retail Consulting сталкивалась с тем, что многие ритейлеры не придавали значения управлению человеческими и финансовыми ресурсами, что приводило к катастрофическим последствиям!

Вот два примера:
– Если ваш бизнес теряет ключевого человека в неподходящее время, или если стремительная экспансия и, следовательно, быстрый найм персонала оказывает негативное влияние на показатели производительности, серьезно страдает компания в целом.

– Многие ритейлеры обнаружили, что стремительная экспансия – это очень дорого, и это не всегда немедленное повторение существующих бизнес-результатов, что может быстро привести к проблеме с потоком наличных денежных средств.

Всех эти проблем можно избежать, прибегнув к опытному планированию. Foley Retail Consulting может оказать помощь, предоставив консультации, как избежать этих ловушек.

Скрытый потенциал роста

Рост не всегда выражается в такой видимой форме, как увеличение числа торговых объектов и товаров. При усовершенствовании вашей розничной стратегии, впечатляющего роста можно достигнуть и в существующих торговых объектах.

Будучи консультантами в сфере розничной торговли, в Foley Retail Consulting по опыту знают, что именно в усовершенствовании розничной стратегии зачастую и кроется рост. Часто его можно достичь с небольшими дополнительными затратами или и вовсе без каких-либо дополнительных затрат, что, следовательно, обеспечивает мгновенную прибыль и делает классическую экспансию более доступной!

Узнайте больше о нашем понимании розничного роста из наших бизнес-кейсов:

Знание поворотных ситуаций в ритейле

crowd in the shape of an arrow

Foley Retail Consulting является экспертом в оценке и реализации изменений. Мы знаем, как сохранить ресурсы, мы знаем, как реструктурировать накладные расход и команды, и мы знаем, как определить новые стратегии, благодаря которым бизнес пойдет в правильном направлении. Список наших заказчиков показывает, что мы являемся идеальным партнером для частных инвесторов, заинтересованных возможностями розничного бизнеса. Перейдите по этой ссылке, чтобы узнать больше о нашей услуге коммерческого аудита. Если, с нашей точки зрения, бизнес невозможно исправить, мы скажем об этом на этапе предварительного исследования!

Сочетание практического опыта и объективного и непредвзятого взгляда на то, что нуждается в изменении, означает, что компания Foley Retail Consulting способна создать основательную стратегию и сформировать проектную команду для проведения реструктуризации или поддержать существующий менеджмент, чтобы обеспечить реализацию изменений.

Провалы в розничной торговле скорее связаны со слабыми концепциями, чем с плохой реализацией. Попытка внедрить слабую или уже устаревшую концепцию обычно приводит лишь к трате солидных денежных сумм! Компания Foley Retail Consulting внесла огромный вклад в спасение предприятий, терпящих неудачу (например, в Польше, Болгарии, Чехии и России), реструктурировав всю организацию.

Узнайте больше о нашем знании поворотных ситуаций в ритейле, прочитав наши бизнес-кейсы:

Знание управления затратами в ритейле

Calculator and business items on a desk

Проект, наиболее часто заказываемый у Foley Retail Consulting, – это оптимизация розничных операций. Совокупность действий, таких как реорганизация бизнес-процессов, точное измерение всех задач и идеальная организационная структура, позволяют выстроить модель обеспечения персоналом, которая в большинстве случаев повышает производительность труда, что в свою очередь позволяет сократить затраты.

Можно утверждать, что самым лучшим ритейлером в мире в части контроля над затратами является Aldi. Поскольку двое из партнеров в Foley Retail Consulting имеют опыт работы у этого преуспевающего ритейлера, мы обладаем непревзойденным опытом снижения операционных расходов!

Знание опирается на оптимизацию процессов, с целью сделать их максимально простыми. Это достигается за счет разработки эталона в части требуемых ресурсов, а также проведения измерений, что обеспечивает непрерывное улучшение.

Постоянное сравнение результатов измерений позволяет контролировать новые уровни расходов. Что касается производительности труда и затрат на персонал, то мотивирование менеджмента на постоянное улучшение показателей гарантирует, что эта очень важная сфера затрат управляется на уровне мировых стандартов!

Узнайте больше о нашем знании в части управления затратами из нашего бизнес-кейса Business process redesign and cost reduction programme – health & beauty retailer Ukraine!

Знание организационной структуры в ритейле

Businessman pushing a virtual hexagonal button with office buildings in background

Многие организации перерастают свои управленческие структуры по нескольку раз на протяжении жизни компании. Но это не так легко заметить, когда Вы поглощены решением операционных задач! К Foley Retail Consulting несколько раз обращались с просьбой оценить актуальность организационной структуры розничной компании, когда ответственные за бизнес не были убеждены в том, что компания соответствует будущему.

Текущий размер организации и запланированный рост представляют собой сложный вызов для каждой розничной компании. И для того чтобы найти баланс между приемлемыми затратами на управление и способностью постепенного восприятия роста, требуется очень хорошее планирование. Большинство мероприятий, таких как стремительное развитие, маркетинг, включающий средства массовой информации нового поколения, передовые практики категорийного менеджмента, электронная торговля и клиентоориентированность означают, что за последние 15 лет структуры в розничной торговле претерпели значительные изменения в части формы и среднего возраста.

Foley Retail Consulting понимает передовые практики в части управленческих структур для различных розничных концепций, мы можем предоставить логичные структуры отчетности с детальной матрицей ответственности, результатом чего являются как команды, наделенные полномочиями, так и хороший контроль. В последние 10 лет в разных странах развитие управленческих структур шло в довольно различных направлениях. Например, если сравнивать с более зрелыми рынками, на развивающихся рынках стремятся осуществлять финансовый контроль на более высоких уровнях. Однако с течением лет компания Foley Retail Consulting накопила понимание различий в бизнес-культурах в достаточной степени, чтобы быть прогрессивными и одновременно проявлять осторожность.

Секрет всегда заключается в том, чтобы внедрить правильную структуру, а затем наполнить ее правильными людьми, но не наоборот. Иногда с этим проще справиться беспристрастному стороннему лицу, понимающему требования, но не имеющему эмоциональной привязки к людям.

К любой новой структуре Foley Retail Consulting всегда предлагает ключевые показатели эффективности, а дважды была сформирована схема премирования, чтобы действительно мотивировать на высокие показатели. Программа премирования, разработанная для компании в сфере потребительской электроники, была невероятно успешна: увеличение продаж на 12% практически сразу после внедрения! Второй случай – мы разработали схему для продуктового дискаунтера, которая была принята хорошо. Однако на момент написания этой статьи эта схема работает пока еще только в течение нескольких недель.

Должностные инструкции являются последним элементом этой мозаики. Часто это одна из тем, важность которой бывает недооценена! Понятная, четкая, хорошо составленная и актуальная должностная инструкция может быть идеальным инструментом для управления, который сможет вернуть и руководителей и их подчиненных на верный путь в части приоритетов. Правильно сформулированные, краткие и конкретные должностные инструкции также крайне важны для того, чтобы сформулировать требования к обучению и побудить всю организацию сфокусироваться на действиях, которые принесут отличные бизнес-результаты.

Свяжитесь с нами сегодня, чтобы бесплатно проверить состояние Вашей структуры! Воспользуйте для этого нашей контактной формой

Знание категорийного менеджмента в ритейле

woman buying shampoo

«Абсолютным фактором, определяющим успешность отдельно взятого ритейлера, является то, что он продает! Другими словами, его ассортимент товаров и услуг. Все остальное – это поддержка или декорации». Пол Фоли, 2009

Современный категорийный менеджмент – это передовой метод стратегического определения того, как должен выглядеть ассортимент в любой момент времени. Его основные цели – увеличение выручки и валовой прибыли, сокращение инвестиций в товарные запасы и уменьшение требуемой площади. В дополнение к этому, эта система должна легко адаптироваться к изменениям в конкурентной среде, в потребностях покупателей или к любым иным внешним факторам.

Введение категорийного менеджмента у ритейлеров обычно начинается с «напоминания» об их основополагающей концепции: кто является их покупателем, почему они выбирают этого конкретного ритейлера, каковы их потребности сейчас и какими они станут в будущем? Процесс внедрения современного категорийного менеджмента обычно длится 6-9 месяцев, чтобы не создавать чрезмерную нагрузку на текущую коммерческую команду.

Передовая практика категорийного менеджмента – это инструменты для глубокого, регулярного и тщательного анализа, изучающие ту роль, которую играет отдельный товар, представляя собой частичку ассортимента ритейлера.

Компания Foley Retail Consulting недавно с колоссальным успехом внедрила современный подход к категорийному менеджменту в Беларуси. Вот выдержка из ключевых показателей эффективности, достигнутых всего лишь за 12 месяцев: увеличение валовой маржи с 21 до 23%, сокращение количества наименований с 64800 до 48500, увеличение денежных потоков на 48%, товарооборачиваемость изменилась с 38 до 31 дня для ассортимента в целом.

Более детальная информация приведена в нашей презентации по категорийному менеджменту!

Знание маркетинга в ритейле

Consultant presenting marketing concept and relations with business

Для успешной розничной торговли требуется актуальная и соответствующая программа маркетинговой поддержки, создающая внешнюю коммуникацию с целевыми покупателями. Реализовав проекты для ритейлеров, представлявших различные отрасли, географию и рыночные условия, мы обладаем хорошим чутьём, что же нужно для того, чтобы маркетинговая стратегия розничной компании была успешной. Мы не можем заменить собственный отдел маркетинга компании или продвигать себя на рынке в качестве стороннего маркетингового агентства, но мы оценим текущие стратегии и окажем поддержку нашим заказчикам, оценивая новые концепции. Большая часть нашего вклада заключается в анализе того, правильно ли выполняются (или могут выполняться) в торговом зале маркетинговые концепции, что, на удивление, часто не наблюдается, даже у крупных ритейлеров.

Одним из примеров нашего знания и опыта в маркетинге является участие Foley Retail Consulting либо в разработке новых, либо в адаптации существующих программ лояльности покупателей. В неспокойные времена, когда ритейлеры сталкиваются с растущей конкуренцией и увеличением концентрации рынков, все более важным становится не только привлечение новых покупателей, но и удержание существующих. В этом отношении мощным инструментом являются программы лояльности. Во-первых, они позволяют намного лучше узнать покупателей и их потребности. Во-вторых, хорошая программа лояльности может создать еще более адресные маркетинговые кампании, и, как результат, повысить лояльность покупателей.

На развивающихся рынках множество ритейлеров предпринимают попытки создать программу лояльности, что заканчивается дисконтной картой в чистом виде. Это не принесет понимание покупателей, необходимое для функционирования правильной схемы лояльности. Единственное, что достигается, – это уменьшение маржи, не несущее какой-либо реальной ценности.

Прочитайте наш бизнес-кейс, чтобы узнать, как мы помогли оператору гипермаркетов успешно перейти от неэффективной дисконтной карты к полностью функционирующей и эффективной программе лояльности. (Создание успешной программы лояльности для ритейлера)

Узнать больше о нашем знании розничного маркетинга Вы сможете из наших бизнес-кейсов:

Знание розничных стартапов

Startup button on a virtual screen touched by a businessman, concept about small fast growing businesses

Компания Foley Retail Consulting оказывала поддержку ряду стартапов ритейлеров на следующих рынках: Южная Америка (Колумбия), Европа (Россия, Беларусь, Польша), Ближний Восток (Саудовская Аравия, Египет, Иордания) и Азия (Таиланд). Предоставляя концепцию и стратегию входа на рынок, включая подробный экономический и бизнес-план, четкие рекомендации в части розничного формата, ассортимента продукции, дистрибьюции, брендинга, местоположения торговых объектов и ​​бизнес-целей на первые пять лет, мы оказывали поддержку нашим клиентам, поскольку они получали очень точное представление относительно реальных затрат и усилий, необходимых для запуска нового розничного или FMCG-бизнеса. Это часто использовалось нашими заказчиками в качестве поддержки для первоначального сбора средств на ранней стадии запуска.

В рамках дальнейшего долгосрочного проекта (12-18 месяцев) FRC оказывала поддержку в детальной реализации этого плана развития розничной сети, сопровождая инвестора вплоть до первой волны открытия магазинов и далее.

Более подробную информацию Вы сможете узнать из нашего бизнес-кейса «Вывод продовольственного дискаунтера на развивающиеся рынки».